Информация по дополнительной общеобразовательной программе «Юные химики»
Педагог- учитель химии Фессель Ольга Геннадьевна.
Программа состоит из познавательных тем, которые представлены в тематическом планировании. Проводится 1 занятие в неделю длительностью 40 минут. Всего 4 занятия в месяц. За год 34 занятия.
На первых занятиях ребята знакомятся с химией как наукой о превращениях, изучают технику безопасности при проведении опытов, знакомятся со школьной лабораторией и химической посудой.
На последующих занятиях ребята проводили под руководством учителя простейшие опыты:
- Опыт «Вулкан», при выполнении этого опыта ребята узнавали свойства кислот и щелочей, так же наблюдали простейшую реакцию уксусной кислоты, соды и воды. При проведении опыта ребята заметили, что в начале реакции выделялось тепло, образовывались пузырьки газа, при добавлении воды в раствор реакция начинала «бурлить» и выходить за края колбы, будто вулкан начал свое извержение.
- Опыт «Пожиратель мела», при выполнение этого опыта ребята знакомились со свойствами мела и его применением. Пожиратель мела» — это химический опыт, для которого понадобятся полстакана уксуса и кусочек мела. При проведении данного опыта ребята увидели, что уксус в стакане начал бурлить от огромного количества пузырьков газа, выходящих из мела. Постепенно от него отваливались мелкие кусочки, и в конце концов он полностью растворился. Причина опыта: мел — это известняк, при соприкосновении с уксусной кислотой он превращается в другие вещества, одно из которых — углекислый газ, бурно выделяющийся в виде пузырьков.
- Опыт «Шарик и лимон», ребята учились надувать шарик с помощью лимонной кислоты и соды. Чтобы надуть шарик с помощью лимона, понадобятся сок одного лимона, 3 столовые ложки уксуса, 1,5 столовые ложки воды, 1 чайную ложку пищевой соды, шарик, стакан и пустую бутылку из-под лимонада. Учитель совместно со обучающимися налили воду в бутылку и растворили в ней чайную ложку пищевой соды. В отдельном стакане смешали сок лимона с уксусом и вылили в бутылку. Быстро надели шарик на горлышко бутылки, закрепив его изолентой.
Результат: пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом, вступая в реакцию, выделяют углекислый газ, который и надувает шарик.